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10 de febrero de 2009

Como hacer una galleta con forma de corazón de Zelda de NES

En este post detallo los pasos a seguir para crear una galleta con forma de corazón del juego Zelda 1 de NES. Porque hacer galletas no solo es cosa de mujeres, los frikis tambén podemos hacerlo.
Esta "manualidad" podría ser apta para fechas señaladas como San Valentín, que es el día 14 de Febrero por si no lo recordabas y ningún centro comercial lo hizo por ti :P


Por supuesto, no me responsabilizo de las muertes o enfermedades que pueda causar esta receta, aunque mi "banco de pruebas" no detectó peligro alguno.

Y la receta comienza en 3, 2, 1...



Aparaticos

  • 2 recipientes
  • 1 taza
  • 1 cucharilla
  • 1 cuchillo de los que no cortan
  • 1 rodillo(o botella de vino)
  • Papel de aluminio(o papel de horno)
  • Horno
  • Microondas(en su defecto horno)
  • Nevera

Ingredientes
  • Harina
  • Levadura en polvo(también conocido polvo de hornear)
  • Bicarbonato de soda(también conocido como bicarbonato de sosa o bicarbonato sódico)
  • Azucar blanco(el normal)
  • Azucar moreno
  • Sal
  • Concentrado de vainilla(en mi caso azucar avainillado)
  • Mantequilla
  • Huevo

La receta puede dividirse en 6 apartados que seguidamente se detallarán: Mezclar ingredientes secos, mezclar ingredientes húmedos, hacer la masa, darle forma a la masa, finalizar la obra con arte y desparpajo, y hornear.


Mezclar ingredientes secos

Pilla un recipiente del tamaño de una mano cogiendo una teta y ves echando los siguientes ingredientes:
  • 1 taza y media de harina.
  • 1/4 de cucharilla de levadura en polvo.
  • 1/4 de cucharilla de bicarbonato de soda(el nombre acojona).
  • 1/4 de cucharilla de sal.
Mezclalo, aunque no sé si tiene mucho sentido xD


Mezclar ingredientes húmedos

Pilla un recipiente más grande que el anterior, con un plato sopero debería bastar, y ves echando los siguientes ingredientes(estos necesitan más elaboración y no te extrañe que algunos ingredientes no sean húmedos xD):
  • 1/2 taza de mantequilla. Mete la taza(o un recipiente adecuado) en el microondas o en el horno para derretir la mantequilla. En el microondas basta 1 minuto y poco.
  • 1/2 taza de azucar.
  • 1 huevo(sin cascara).
  • 1/2 cucharilla de concentrado de vainilla(en mi caso azucar avainillado que da el pego).
Mezclalo en el sentido contrario a las agujas del reloj y cada 7 vueltas haz una vuelta en el sentido de las agujas del reloj, como hace Harry Potter en el 6º libro(la elaboración también debe ser friki).


Hacer la masa

Alerta! Broma demasiado mala! (click para verla)

Arrancate la camisa y pega un grito.


Junta los ingredientes secos con los ingredientes húmedos y mezclalo con las manos hasta que formen una textura uniforme. Aunque al principio se pega todo en las manos, si la cantidad de ingredientes es la correcta, la masa debería quedar reducida a un único ser independiente. Si aún así es demasiado pegajoso se le puede echar más harina.

Mete la masa en la nevera durante 2 horas o así para que repose el azúcar y la masa sea más consistente o no sé qué leches.

Pasadas las 2 horas amasa la masa y ves metiendole harina hasta que tenga un aspecto consistente. Yo le eché como media taza.


Darle forma a la masa

Es hora de darle la forma friki deseada.

Consigue un rodillo(eso que normalmente sirve para perseguir y pegar a la gente) o algo parecido como una botella de vino.

Aplana la masa hasta que tenga un grosor de medio centímetro o así. Si se sigue pegando puedes seguir echando harina y amasando.

Pon la masa encima de un papel de aluminio(o con lo que vayas a meterlo en el horno, creo que sería más conveniente utilizar papel de horno).

Con un cuchillo de los que no cortan marca los pixels del corazón. Para el tamaño de los pixels, intenta aprovechar el máximo de masa posible pero sin pasarte e intenta que todos los pixels tengan el mismo tamaño. Ten en cuenta que el corazon mide en su parte más extensa 7 pixels de ancho por 8 pixels de alto.

Con el mismo cuchillo puedes seccionar la masa para obtener la forma de corazón.


Finalizar la obra con arte y desparpajo

Finalmente, para diferenciar la mitad de corazón relleno de la mitad de corazón vacío se esparce un poco de azucar moreno en cada pixel de la mitad izquierda y se hace lo mismo con un poco de azucar blanco en cada pixel de la mitad derecha.

Otras alternativas son utilizar colorantes o echarle por encima algún tipo de topping.


Hornear

Mete el corazón en el horno(el tuyo no, el que acabas de hacer) durante 8 minutos o así hasta que veas que el corazón se ha puesto moreno.

Una vez lo saques verás que el horno le ha añadido efectos anti-aliasing y normal-mapping, esto es que el corazón se verá más redondeado y con más brillo.


Receta acabada!!!


Pero aquí no acaba todo. A continuación unos consejillos prácticos:


¿Y ahora qué hago con esto?

Pues comertelo, insensato. Aunque yo diría que está más bueno si se deja reposar 1 día.

Y si las marcas de pixels que hiciste fueron suficientemente profundas, deberías poder arrancar trozos de corazón por pixels con bastante facilidad.


¿Y qué hago con la masa que me sobró?

Haces más galletas con formas frikis a tu libre albedrío, como por ejemplo un Ninjagalleta-man :D



Espero que os haya gustado el tutorial y que algún día podais probar tan suculento y friki manjar. Así son las galletas y así se las hemos contado.

Video de la elaboración:



Imágenes de la elaboración:

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Basado en la receta: Zelda Heart Sugar Cookies